Macabo

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Le macabo est une tubercule cultivée pour ses cormes secondaires ; le corme principal, trop fibreux pour la consommation humaine. Les cormes s’utilisent de la même façon que les pommes de terre. Ils sont mangés cuits, bouillis, frits ou en purée.

Catégorie: 1

Expédition Continents: Europe


Expédition Pays: France


Poids 1 kg

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