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Le 4 côtés, également connu sous le nom d’Esesè au Cameroun, est le fruit de l’arbre Aidan (Tetrapleura tetraptera), une plante à fleurs très répandue en Afrique tropicale. Cette épice est très appréciée dans la cuisine camerounaise pour sa chair très odorante, qui ajoute un parfum unique aux préparations culinaires.
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Poids | 0,1 kg |
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